posudarak.ru




Посуда для ресторанов, баров и отелей без декора

Ресторанный бизнес – это бизнес профессионалов, которые прекрасно разбираются в посуде для ресторанов, владеют полной информацией из чего состоит фарфоровая масса, насколько она устойчива к сколам, царапинам от ножа на дне тарелки и какого уровня глазурь нанесена на посуду. Почему? Потому что Вы, может быть, открываете свой первый ресторан, а они поставили оборудование и посуду в уже несколько десятков ресторанов!

Зачастую ресторатор прислушивается к рекомендациям дизайнера ресторана, советам жены или друга, или покупает белую посуду для ресторана на оставшиеся от ремонта деньги.

Как избежать провала при покупке белого фарфора, как сэкономить деньги на подсортировке фарфоровой посуды в ресторане и не иметь проблем с СЭС?

 

Нужно помнить, что  дорогая, престижная и красивая белая посуда не всегда гарантирует прочность и сохранность при интенсивном использовании в ресторане, то есть не всегда практична. С другой стороны, практичные предметы никогда не были привлекательными. Как избежать такой несправедливости и что  противопоставить дорогой по цене белой фарфоровой посуде для ресторана?

 

АВАНТАЖ: Посуда для ресторанов успешно решает эту дилемму, предоставив на российский рынок достойную по качеству и дизайну белую и цветную посуду из Европы, столовые приборы и хрустальное стекло практически «от кутюр» и очень недорого!

 

Принимая решение о производстве белого профессионального фарфора, проводятся тесты на специальных приборах образцы белого фарфора от многих известных  и китайских производителей белого фарфора. Скажем сразу, не весь белый фарфор для ресторана проходит тестирование на «отлично», а посуда для ресторанов из Китая отказывается от тестирования ввиду чрезвычайно низкого качества и хрупкости. Учитывая собранные показатели, европейские производители фарфора, Vista Alegre, к примеру - изобрели свою собственную ударопрочную формулу фарфора и успешно производят качественный и надежный ассортимент для сервировки стола.

 

На что ориентироваться при выборе белой посуды в ресторан?

 

Во-первых, посуда для ресторанов должна иметь белый цвет, ведь сервировка стола в ресторане посудой без декора - это классика, а классика никогда не выходит из моды. Скатерть из хорошего полотна, cтоловые приборы из нержавеющей стали, чистый цвет посуды, небольшой букетик в изящной вазочке…. Представили?

 

Во-вторых, белая посуда для ресторана должна быть покрыта качественной глазурью. Глазурь должна быть блестящей, ровной, без мелких вкраплений и выдерживать минимально 15 000 моечных циклов в посудомоечной машине.

 

Толщина края тарелки для ресторана по европейским стандартам не менее 5 мм, только такая посуда для ресторана подлежит интенсивному использованию на предприятиях общепита, на выездных банкетах, в ресторане. Если край тарелки меньше, чем 5 мм она требует более бережного отношения к ней. Это премиальный уровень сервировки. 

 

Фарфор для ресторанов без вредных примесей, выдерживает сильный удар по борту тарелки, не покрывается трещинами при перепаде температур, не желтеет и не теряет свою форму в течение всего срока службы в ресторане.

 

Профессиональная посуда для ресторанов из Европы представлена на российском рынке по доступной цене разнообразными коллекциями для сервировки стола для отелей, гостиниц, банкетов, санаториев, кейтеринга. Посуда из фарфора выполнена в различных стилях, в соответствии с последними дизайнерскими разработками и позволят преподнести любое блюдо в вашем ресторане элегантно и аппетитно. Белая фарфоровая посуда для ресторана выбор многих шеф-поваров, ведь сейчас принято украшать белую  тарелку с блюдом разными узорами из глазури или соуса. 

 

Обратите внимание, на коллекцию Perla (Vista Alegre), ее дизайн вдохновляет поваров ресторанов с итальянской кухней  подавать салаты и спагетти именно в этой белой посуде для ресторана.

 

Посуда с вензелем Escorial (Vista Alegre) предмет гордости дизайнеров. Украшена орнаментом и при этом выглядит элегантной и легкой — аплодисменты автору!

 

Коллекция Gourmet  идеальна для классической сервировки в бюджетном ресторане, пиццерии, гостинице.

 

Крепкая, надежная, долговечная, экономичная, практичная, качественная, ударопрочная посуда для ресторанов прослужит вам не один год  и в свой следующий новый ресторан вы сделаете выбор в пользу качественного и модного, а значит, вам в АВАНТАЖ: Посуда для ресторанов!

 

Фарфор, столовые приборы, цветное стекло, сервировка стола, оборудование для шведского стола, кухни http://gastromagazin.ru/

 
Fine Dine

Посуда для ресторана FINE DINE создана специально для ресторанов премиум-класса дизайнерским бюро Алана Вавро. Благодаря современному и изящному дизайну всех 47 предметов этой коллекции фарфора, посуда для ресторанов FINE DINE удовлетворит самые высокие требования. Дизайн посуды позволяет сделать сервировку стола в ресторане изысканной и утонченной. Благодаря четким и строгим линиям этой элегантной коллекции фарфора гости ресторана смогут насладиться вкусом салата, пасты или десерта и получить истинное удовольствие от обеда или ужина в вашем ресторане.

Толщина борта тарелки-3,6 мм, вес тарелки 27 см-640 г, класс посуды "премиум", рекомендовано для интенсивного использования, посуда для ресторанов премиум-класса, посуда для ресторана ультра-премиум класса, посуда для ресторанов класса "люкс", посуда для ресторанов высокой кухни.

 
All Spice

Доминик и Алана Вавро на создание коллекции посуды ALL SPICE для ресторанов вдохновило путешествие по Марокко. Каждая тарелка носит название специи… Ваниль, кайенский перец, куркума…Фарфоровая посуда для ресторанов с четким рельефом со свободным графическим рисунком внутри, высокое качество фарфора для ресторанов и доступная цена на оригинальную посуду для подачи мясных и рыбных блюд, блюд паназиатской кухни, для десертов - этот профессиональный фарфор для ресторана смело можно назвать эксклюзивным предложением RAK Porcelain. По мнению шеф-поваров, посуда для ресторанов этой коллекции должна быть в каждом ресторане!

Толщина борта тарелки-4 мм, вес тарелки 27 см-900 г, класс посуды "элегант", рекомендовано интенсивное использование, посуда для ресторанов высокой гастрономии, посуда для ресторана традиционной кухни, посуда для ресторанов с авторской кухней.

Посмотреть цены и сделать заказ на посуду: gastromagazin.ru

+7 (495) 967-98-28
+7 (495) 765-08-48


® Карта сайта
Копирование контента только с разрешения администрации сайта